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Crema de calabacín

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Receta de crema de calabacín de 27-08-2013 [Actualizado el 08-08-2017]

¿Quién dijo que las sopas solo se pueden preparar en invierno? De hecho, esta mañana les doy la receta de mi mamá para preparar una crema ligera y delicada de calabacín que comemos en verano, aunque esté tibia, para enriquecerla pueden agregar parmesano o una gota de crema al final, será menos ligera pero igualmente deliciosa: D Esta mañana además del trabajo me tengo que dedicar a algo muy importante, en 2 días es el cumpleaños de Elisa y este año quiero prepararle un bizcocho de 2 niveles totalmente cubierto de Fondant, el modelo que elegí seguir es un un poco más complicado que los pasteles que preparé anteriormente y no teniendo mucha familiaridad con el diseño de pasteles tengo que empezar a estudiar, para evitar líos, así que los dejo y me pongo manos a la obra, que tengas un lindo día: *

Método

Cómo hacer sopa de calabacín

Lava las verduras. Pelar las patatas, recortar los calabacines y cortar todo en dados

Cortar la cebolla en rodajas y dorarla en una sartén con un chorrito de aceite

Agrega las patatas, calabacines y albahaca a la olla y cocina en un par de minutos.

Agregue sal, cubra con agua y cocine por unos veinte minutos.

Una vez listo, transfiera todo a una licuadora y licue.

Sazone con pimienta, agregue un chorrito de aceite crudo y sirva su sopa de calabacín


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Comentarios:

  1. Devlin

    una pregunta muy curiosa

  2. Valkoinen

    Escribe sin problemas, bien hecho, pero aún no puedo hacer eso, el texto sale de alguna manera torpemente de la pluma :) Creo que esto se corregirá con el tiempo.

  3. Hardouin

    Vamos a escribir más. A muchas personas les gustan tus publicaciones. Respeto desde el fondo de mi corazón.

  4. Yosar

    Pensé y alejé el mensaje.

  5. Sadal

    En mi opinión estás equivocado. Ingrese, discutiremos. Escríbeme en PM.

  6. Avishai

    Cabe destacar que es una respuesta muy valiosa.

  7. Faejora

    Incomparable)))))))



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