Recetas tradicionales

Pasta con guisantes

Pasta con guisantes


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Receta Pasta y guisantes de de 15-10-2007 [Actualizado el 15-03-2017]

La pasta y los guisantes se suele hacer con tubos, pero hay quienes usan espaguetis rotos en su lugar, para no molestar a nadie en pasta y guisantes a veces pongo tubos y a veces espaguetis rotos, pero esta versión es la que prefiero. ;) La receta es la tradicional, con cebolla frita y tocino, si te gusta probarla esta es mi receta.
Buen comienzo de semana a todos

Método

Cómo hacer pasta y guisantes

Cortar finamente la cebolla y dorarla suavemente en una sartén con el aceite, en cuanto se dore agrega el tocino cortado en cubitos.

Tan pronto como el tocino se haya dorado bien, agregue los guisantes y cocine por un par de minutos, agregando la cebolla y el tocino para darle sabor.

Finalmente agregue el agua para cubrir todo y cocine por unos 20 minutos.

En cuanto los guisantes estén casi listos, baje la pasta, agregue sal y cocine por el tiempo indicado en el paquete.

Mientras cocina la pasta y los guisantes, agregue más agua hirviendo según sea necesario.

Tan pronto como la pasta y los guisantes estén cocidos, sírvalos con una pizca de pimienta negra en cada plato.


Vídeo: Cómo hacer pasta de guisantes - Torres en la Cocina. RTVE Cocina (Julio 2022).


Comentarios:

  1. Woodrow

    Muchas gracias por su ayuda con este problema.

  2. Araktilar

    Los felicito, esta brillante idea es necesaria solo por cierto

  3. Wachiru

    Alejarse

  4. Raoul

    Bravo, creo que esta es la excelente idea

  5. JoJosida

    Considero, que estás equivocado. Vamos a discutir. Envíeme un correo electrónico a PM, hablaremos.



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