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Cócteles del Cinco de Mayo

Cócteles del Cinco de Mayo


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Los estadounidenses han adoptado esta fecha como una excusa para celebrar todo lo mexicano y atiborrarse de su cocina y bebidas, pero el verdadero significado a menudo se malinterpreta. El 5 de mayo no es el Día de la Independencia de México como muchos creerían. En cambio, marca la fecha de la derrota del ejército francés en la Batalla de Puebla en 1862.

Es una larga historia. La esencia es que en 1861, México estaba endeudado con Inglaterra, Francia y España después de varias guerras, incluida su independencia de España en 1821 y la Guerra Civil en 1858. Francia, bajo Napoleón III, decidió perseguir su dinero y un una pequeña expansión del imperio no estaría de más. Inglaterra y España decidieron mantenerse al margen. El presidente Abraham Lincoln expresó muy públicamente su simpatía, pero Estados Unidos estaba muy ocupado con la Guerra Civil y, por lo tanto, negó la ayuda. Así que Napoleón envió al archiduque Fernando Maximiliano (discutiblemente un primo), nacido en Austria, para que dirigiera al ejército francés para invadir México y reclamarlo para sí mismos.

En la primavera de 1862, los franceses desembarcaron en la costa mexicana. Mientras tanto, el general Ignacio Zaragoza Seguín tuvo tiempo de preparar al ejército mexicano mientras aguardaba la invasión en el estado de Puebla. Bueno, tan preparados como pueden estar 4.500 soldados al enfrentarse a 6.500. El 5 de mayo en los fuertes Loreto y Guadalupe, lograron defenderse de las tropas de Maximiliano y detener la sucesión, restaurando así el sentido de unidad nacional y patriotismo. Aunque de corta duración.

Napoleón finalmente envió más tropas y Maximiliano fue instalado como Emperador de México en 1864. Para 1867, la Guerra Civil había terminado y Estados Unidos pudo enviar refuerzos militares y políticos para expulsar a los franceses. Maximiliano fue finalmente ejecutado por un pelotón de fusilamiento.

Entonces, el Cinco de Mayo es realmente una forma de conmemorar una victoria gloriosa e improbable (aunque breve) de los desamparados. Irónicamente, en México solo se observa principalmente en Puebla. Aquí en los EE. UU., Nos gusta cualquier excusa para la fiesta, especialmente con una margarita o una cerveza. Ahora que conoce la historia real, ¿qué tal celebrar con algunos licores y cócteles mexicanos-franceses adecuados?

Una forma es tomar algo puro. Varios tequilas (generalmente al menos el reposado y / o añejo) se envejecen en roble francés, como Riazul, Casa Noble, Milagro, Chinaco, Corralejo y El Tesoro. Algunos también usan barriles ex-Cognac, como Excellia y Maestro Dobel. Estas mezclas también se envejecen en roble francés: Del Maguey Vida, Los Nahuales y Los Danzantes.

Otra forma de mostrar su agradecimiento es con cócteles que muestren licores mexicanos sobre ingredientes franceses clásicos.

Haga clic aquí para ver los cócteles de tequila para el Cinco de Mayo, incluidos El Mendoza y Sin Titulo.

Sara Kay, El espíritu


27 Bebidas del Cinco de Mayo You & # 8217ll Love

Entonces, si bien el Cinco de Mayo puede ser una fiesta más grande FUERA de México que en ella, eso no significa que no sea una buena razón para celebrar.

Cinco de Mayo significa literalmente el 5 de mayo. Se utiliza a menudo para celebrar la herencia mexicana.

O más a menudo solo un buen uso para una fiesta & # 8211 de la misma manera que vemos el Día de San Patricio & # 8217s.

Y, sinceramente, algunas regiones de México sí observan la festividad. El Cinco de Mayo celebra a México derrotando al ejército francés en la Batalla de Puebla el 5 de mayo de 1862.

Como canadiense, nunca lo he celebrado oficialmente. Sin embargo, creo que es un gran recordatorio para comer más comida mexicana.

Y los antojitos mexicanos son el maridaje perfecto con las bebidas del Cinco de Mayo.

¡Pero hay muchas recetas mexicanas fáciles si quieres llevar tus celebraciones del Cinco de Mayo a un nivel superior!


30 deliciosas bebidas del Cinco de Mayo para comenzar su fiesta

Desde margs congelados hasta sangrías afrutadas, estos cócteles definitivamente mantendrán la fiesta el 5 de mayo.

El Cinco de Mayo está a la vuelta de la esquina, lo que significa que es hora de comenzar la fiesta con las mejores bebidas alcohólicas. Aunque los deliciosos tacos y otras recetas mexicanas son obviamente imprescindibles para su celebración el 5 de mayo, todos saben que no hay una verdadera fiesta sin los mejores cócteles y bebidas refrescantes. Es por eso que reunimos algunas de las mejores bebidas del Cinco de Mayo para De Verdad Comience su fiesta para esta tradicional fiesta mexicana y mdash y aunque el tequila es obviamente el rey cuando se trata de este día especial de celebración, también hemos reunido muchos otros licores refrescantes y recetas de cócteles que son perfectos para una fiesta, incluidos los que incorporar ron, mezcal y vino (y algunos de ellos incluso múltiple licores en uno!).

Ya sea que esté optando por una margarita clásica o no pueda esperar para tomar una paloma de toronja (o tal vez incluso una michelada picante), estos 30 cócteles del Cinco de Mayo seguramente lo ayudarán a obtener su fiesta on & mdash y definitivamente tendrá su animada celebración durante todo el cinco de mayo.


Si estás buscando una bebida refrescante con un poco de patada, esta Margarita de pepino picante es para ti. Para hacer este cóctel, mezcle de 1 a 2 rodajas de jalape y pimiento # xF1o en el fondo de una coctelera con 1 oz. jugo de lima, 1 oz. jugo de limón y 1 oz. néctar de agave (opcional). Luego, agregue 3 oz. & # xA0Plata Tequila, 1/2 oz. Licor DeKuyper Triple Sec y hielo. Agite la mezcla y cuele en un vaso con hielo. Para agregar un poco de brillo, decore su bebida con pepinos en rodajas finas y rodajas de jalape & # xF1o (para un poco más de picante).

¡Echa un vistazo a este toque refrescante en una margarita clásica! Para hacer esta receta simplemente dulce, llena un vaso con azúcar y sal. Luego, agregue 3/4 oz. tequila, 3/4 oz. licor de naranja, jugo de limón y lima, hielo y 3-4 oz. Hibisco de mango puro de hoja.


Cóctel Catrina de Las Ventanas al Paraíso, a Rosewood Resort

Las Ventanas al Paraíso, a Rosewood Resort en Los Cabos, México es un elemento fijo en nuestro Top 100 listas año tras año. Ya sea que se dirija a este hermoso retiro mexicano o simplemente quiera celebrar el Cinco de Mayo en casa, el cóctel Catrina es el camino a seguir. El cóctel a base de cítricos es la bebida afrutada perfecta para comenzar el verano dondequiera que estés.

Ingredientes:

  • Mezcal Clase Azul de 1 oz
  • .5 oz de licor de durazno
  • 2 oz de jugo de mandarina fresco
  • .5 oz de miel de agave

Mezclar todos los ingredientes en una coctelera con hielo y decorar con un toque de cáscara de mandarina.


Prepara cócteles con mezcal o tequila en casa para el Cinco de Mayo

Spicy Y Flaca es una receta de Miguel Valencia de Anepalco, un restaurante mexicano en el condado de Orange. Foto cortesía de Miguel Valencia.

Echo de menos los bares. No soy un gran bebedor, pero ir a un gran bar y tomar uno o dos cócteles deliciosamente equilibrados durante una conversación es un placer que se ha perdido en los últimos meses, tanto el elixir que relaja y la conversación en entornos íntimos. De vez en cuando, tomaré un Negroni o un Gin and Tonic en casa, pero no es que mida o me tome el tiempo para adornar el vaso.

Como se acerca el Cinco de Mayo, a menudo una ocasión para beber, decidí acercarme a una selección de talentosos bartenders y pedirles una bebida a base de mezcal o tequila que podamos preparar en casa.

Las recetas varían de simples a más complejas, con opciones de sabor agrio, dulce, ahumado y salado. Tómese el tiempo para seguir las recetas y agite o revuelva según sea necesario. Sumerja esos bordes de vidrio y termine la bebida con la guarnición final requerida. Salud!

Eric Alperin de The Varnish
Matt Biancaniello de Eat Your Drink
Adam Flamenbaum de M. Georgina (antes de Native)
Gilbert Márquez del mezcal ilegal
Restaurante Miguel Valencia de Anepalco

Eric Alperin ofrece una receta de La Otra Palabra. Foto cortesía de Eric Alperin.

Eric Alperin de El barniz y autor de "Sin barnizar

Eric creó este cóctel basado en The Last Word, un cóctel de ginebra de la era de la Prohibición que se originó en el Detroit Athletic Club. Opte por un mezcal con un sabor limpio y picante. Usa una roca gigante de hielo. Eric fue el barman que popularizó el hielo de gran formato y creó sistemas para hacerlo.

La Otra Palabra
ahumado | negrita | brillante

Ingredientes

  • 2 onzas de mezcal
  • 1 onza de jugo de lima
  • 1/4 onza de Chartreuse amarillo
  • 1/4 onza de licor de cereza al marrasquino Maraska
  • 1 cucharada de sirope de agave

Instrucciones

-Mida todos los ingredientes en una coctelera.
-Añadir una piedra de hielo y agitar fuerte.
-Cuela en un vaso bajo doble frío sobre una roca fresca de hielo.


Matt Biancaniello ofrece una receta para El interior de Italia. Foto cortesía de Matt Biancaniello.

El interior de Italia
tarta | fresco | sabroso

Ingredientes

  • 2 oz 123 Tequila Blanco
  • 3/4 oz de jugo de lima fresco
  • 3/4 oz de jarabe de agave (proporción 1: 1 de néctar de agave y agua)
  • 1/4 de naranja Cara Cara (de JJ's Lone Daughter)
  • Pizca saludable de orégano fresco (de Coleman Farms)
  • 1 oz de balsámico blanco
  • Adorne: Rebanada de pomelo deshidratado y ahumado de Windrose Farm

Instrucciones

-Mucha todo menos el tequila
-Añadir el tequila y el hielo y batir y colar en un vaso bajo con hielo nugget y decorar con una rodaja de pomelo


Adam Flamenbaum ofrece una receta para Petunia. Foto cortesía de Adam Flamenbaum.

Adam Flamenbaum anteriormente de M. Georgina

“El almíbar de vino tinto, que le da a la bebida su color y profundidad de sabor, es fácil de hacer. Simplemente mezcle partes iguales de vino tinto y un rico almíbar simple. Aperol agrega un acento naranja y un amargor sutil ”, dice Flamenbaum. “Si usa Campari en su lugar, puede omitir los amargos de naranja. Se llama petunia porque su prima lejana es la margarita (o margarita) y por su color profundo. Las petunias crecen silvestres en todo México como el agave ".

Petunia
sabroso | tarta | refrescante

Ingredientes

  • 2 oz de mezcal
  • ¾ oz de jugo de limón
  • ½ oz de Aperol
  • ½ oz de jarabe de vino tinto
  • Varias gotas de amargo de naranja

Instrucciones

-Agitar, colar y servir sobre hielo.
-Adornalo con una rondája de limón.


Gilbert Márquez ofrece una receta para el carrito de frutas de Santa Ana. Foto cortesía de Gilbert Marquez.

“Los vendedores ambulantes fueron lo más destacado de mi fin de semana mientras crecía en el sur de California, y este cóctel rinde homenaje a esos recuerdos”, dice Márquez.

Carrito de frutas de Santa Ana
dulce | agrio | picante

Ingredientes

  • 2 rodajas de pepino fresco
  • ½ oz de almíbar simple
  • ½ oz de jugo de lima
  • 1 oz de jugo de piña
  • 2 oz de mezcal

Instrucciones

-Agitar con hielo y servir sin.
-Decorar el borde con Tajin y una rueda de pepino


Miguel Valencia ofrece una receta de Picante y Flaca. Foto cortesía de Miguel Valencia.

“Se llama 'picante' porque combinamos chiles poblanos y serranos en la elaboración de la bebida, y 'flaca' o flaco porque usamos 100% azúcar de caña para el almíbar”, dice Valencia.

Picante Y Flaca
tarta | picante | nuevo

Ingredientes

  • 2 oz de tequila blanco infundido con chile poblano y pepinos durante 24 horas
  • 1 oz de jugo de lima
  • 1 oz de jarabe de azúcar de caña

Instrucciones

-Decorar sumergiendo el borde del vaso primero en jugo de limón y luego en chile en polvo.
-Pon una rodaja de pepino encima.

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6 cócteles irresistibles para el Cinco de Mayo

Sumérjase en el espíritu festivo con estas deliciosas bebidas para el Cinco de Mayo.

La clave para celebrar esta festividad es disfrutarla con amigos y familiares y qué mejor forma que con una deliciosa bebida en la mano. Y si te gustan los sabores tropicales y refrescantes del tequila y el ron, estás de suerte. Don & apost se sienta tentado por mezcladores en polvo o embotellados demasiado dulces: la clave para preparar bebidas en casa es usar ingredientes frescos (piense en jugo de frutas, hierbas, especias y cítricos).

Aquí, & aposve reunimos seis & # xA0 cócteles del Cinco de Mayo de primer nivel & # x2014 & # x2014 de una clásica Margarita de sandía congelada & # xA0 y & # xA0Spicy Paloma & # xA0hecha con mezcal & # xA0 a un ponche de hibisco a base de té y más & # x2014 que puedes agitar, revolver mezcla en casa para brindar por la ocasión. Una vez que hayas terminado con tu bebida, te recomendamos que prepares una gran porción de este delicioso guacamole casero y nachos de pollo con queso para acompañar.

Puré 1 taza de sandía congelada, 1 onza de triple sec, 2 onzas de tequila blanco, y & frac12 onzas de jugo de lima en una licuadora hasta que quede suave. Verter en una copa de margarita y decorar con un rodaja de lima. Rinde 1 bebida.

Confusión 3 ramitas de cilantro y 2 rodajas pequeñas de jalape & ntildeo en una coctelera. Llene la coctelera con hielo. Agregar 1 y frac12 onzas de tequila blanco, y frac34 onzas de triple sec, y frac12 onzas de jugo de lima, y 1 cucharadita de almíbar simple. Agite bien y vierta en un vaso con borde de sal. Decorar con Lima y otro ramita de cilantro. Rinde 1 bebida.

Combinar 1 y fracción 12 onzas de tequila blanco, y fracción 12 onzas de mezcal y fracción 34 onzas de jugo de toronja recién exprimido, 1 y fracción 12 onzas de refresco de toronja, y & frac34 onzas de jugo de lima en una coctelera llena de hielo. Agite vigorosamente y cuele en un vaso antiguo lleno de hielo picado. Rinde 1 bebida.

Combinar 1 onza de jugo de naranja recién exprimido, 1 onza de jugo de tomate y fracciones de 34 onzas de jugo de lima y fracciones de 12 onzas de granadina, y 3 pizcas de salsa picante en un vaso lleno de hielo. Revuelva hasta que esté frío, luego cuele en un vaso pequeño. Bebe junto con un trago de tequila. Rinde 1 bebida.

Combinar 8 onzas de té de hibisco frío (como Tazo Passion), 1 y frac12 onzas de ron oscuro, y frac34 onzas de jarabe simple y frac12 onzas de jugo de lima, y 2 pizcas de amargo de canela en un vaso alto lleno de hielo. Revolver. Decorar con rodaja de lima. Rinde 1 bebida.

Legumbres 2 onzas de jugo de piña, 2 onzas de crema de coco, 1 onza de ron oscuro, 1 onza de licor de jengibre y una fracción de 12 onzas de jugo de lima, y & frac12 taza de hielo picado en una licuadora hasta que se combinen. Verter en un vaso alto y decorar con un rodaja de piña. Rinde 1 bebida. & # 8234


Cinco de nuestros cócteles favoritos del Cinco de Mayo

Celebrar el Cinco de Mayo en cuarentena es pan comido con estas bebidas festivas.

La sola mención del Cinco de Mayo provoca visiones alegres de margaritas, comida Tex-Mex, música festiva y una decoración de papel picado vibrante y colorida. Pero aunque a los tejanos les encanta una buena razón para poner sal en una copa de cóctel y mezclar una rita picante, muchos no saben por qué celebramos el Cinco de Mayo en absoluto. La mayoría de la gente asocia la fecha con la Independencia de México, que en realidad tiene lugar el 16 de septiembre. En cambio, el 5 de mayo conmemora un punto de referencia completamente diferente en la historia de México: una victoria sorpresa sobre los franceses en la Batalla de Puebla en 1862. En ese momento, Napoleón III buscó un bastión en la ciudad de México para establecer un segundo imperio mexicano para aliarse con los franceses. El avance fue derrotado por un pelotón militar de combatientes de la resistencia liderado por el general Ignacio Zaragoza. La victoria duró poco, ya que los franceses luego ganaron un segundo ataque en Puebla y avanzaron hacia la Ciudad de México. Aún así, el triunfo inicial de México sirve como recordatorio de esperanza.

El Cinco de Mayo no se celebra tan ampliamente en México como en los Estados Unidos. Parte de su popularidad aquí se debe al movimiento chicano por los derechos civiles de los años sesenta, que atrajo más atención a la cultura mexicana en todo el país. Los importadores de cerveza mexicanos, incluidos Corona y Modelo, comercializaron la festividad con una ola de campañas publicitarias en los años ochenta. Hoy, encontrará festividades que marcan la ocasión conmemorativa, particularmente en el estado mexicano de Puebla, y en todo Estados Unidos como una celebración de la herencia mexicana.


Aunque las celebraciones del Cinco de Mayo de este año pueden limitarse a su sala de estar o patio gracias a la cuarentena de COVID-19, esa no es razón para no hacer una libación de bricolaje para conmemorar la ocasión. Hemos compilado una breve lista de algunas de nuestras recetas favoritas publicadas anteriormente.

La jugosidad agridulce de la toronja se combina con la suave dulzura del tequila y el provocativo cosquilleo de la efervescencia de Topo Chico en esta bebida del White Buffalo Bar del Gage Hotel en Marathon.


2 onzas de tequila blanco
4 onzas de jugo de toronja recién exprimido
3 onzas de Topo Chico
2 rodajas de lima

Sal en el borde de un vaso (algunos prefieren agregar una pizca de sal a la bebida), luego agrega el tequila, el jugo de toronja y Topo Chico. Exprime y agrega las rodajas de lima. Llena el vaso con hielo y revuelve. Si te gusta tu Paloma un toque más dulce, puedes agregar un poco de almíbar simple o azúcar superfina.

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Aprovechando el encanto ahumado del mezcal con el bocado agridulce de Cynar, este tentador cóctel del bar Sternewirth en el Hotel Emma termina con un picante picante de chiles guajillos.

1½ onzas de mezcal
¾ onza de cordial de hibisco *
¼ de onza de Cynar
½ onza de lima fresca
4 gotas de tintura de chile **

Combine el mezcal y los siguientes tres ingredientes en una coctelera con hielo. Agite y cuele en un vaso bajo sobre hielo fresco. Agrega cuatro gotas de tintura de chile y sirve de inmediato.

*Cordial de hibisco: Hierva ½ taza de azúcar y ½ taza de agua a fuego medio-alto. Retire del fuego y agregue ½ taza de flores de hibisco y deje reposar durante 10 minutos. Colar el almíbar y dejar enfriar en el frigorífico de 30 a 45 minutos.

**Tintura de Chile: Agregue 1 taza de chiles guajillo secos picados a 5 onzas de vodka. Deje reposar durante 24 horas, permitiendo que la luz del sol lo golpee. Cuela los chiles de la infusión y colócalos en un recipiente de vidrio o frasco hasta que estén listos para usar.

Este favorito a base de vino afrutado de la antigua 2900 Kitchen de El Paso recibe un toque adicional de los licores de limón y naranja. Para el vino, servirá el característico sabor afrutado de cualquier zinfandel.

1 gajo de naranja navel, pelado
1 rodaja de piña fresca de media pulgada
3 fresas frescas, sin tallos y cortadas por la mitad
3 uvas rojas sin semillas
1 rodaja de manzana Red Delicious
1 onza de limón Texas de Paula
1 onza de naranja Texas de Paula
5 onzas 2005 Zin Valle Rising Star Zinfandel, Mesilla Valley
chorrito de agua con gas o Sprite
ramita de menta fresca (decorar)

Combine la fruta con los licores Texas de Paula y colóquela en un recipiente de vidrio o metal durante 24 horas para macerar los sabores y crear una base de sangría. Agregue zinfandel y agite. Vierta sobre hielo y complete con agua mineral con gas o Sprite. Adorna con menta.

Ningún hogar de Texas está completo sin una receta clásica de margarita. Y dado que la mayoría de nosotros ahora pasamos nuestros días en casa, no está de más que este de Eight Row Flint de Houston tenga un impacto del tequila overproof que incluye. (La mayoría del tequila pesa alrededor de 80 grados, esta receta requiere 110 grados. Si no puede encontrar un tequila de alto grado, no hay que avergonzarse de usar su vertido estándar).

1 1/2 onzas de tequila plateado a prueba de 110
3/4 onza de curaçao de naranja
1 onza de jugo de limón recién exprimido
1/2 onza de lima oleo saccharum *
gota clara de huevo pasteurizada
2 pizcas de tintura de sal **

Combine los ingredientes en una coctelera y agite vigorosamente con hielo para enfriar. Colar sobre hielo fresco en un vaso alto. Adornalo con una rondája de limón.


* En un tazón, mezcle 1 taza de cáscaras de limón empaquetadas con 2 tazas de azúcar. Cubra e infunda en el refrigerador durante la noche. Agregue 1 taza de agua al azúcar infundido y revuelva para disolver. Colar y guardar en el frigorífico hasta dos semanas.

** Revuelva 1/3 taza de sal en 1/3 taza de agua tibia hasta que la sal se disuelva.

El martini mexicano, una bebida alcohólica que se preparó por primera vez en el bar Cedar Door de Austin, no es muy diferente de la margarita con hielo estándar. Pero hay algo en la copa de martini adornada con algunas aceitunas ensartadas en un palillo y la presentación de bricolaje con una coctelera de metal helado al lado que lleva esta bebida a otro nivel.


3 onzas de tequila añejo
1 1/2 onzas de Cointreau
1 1/2 onzas de jugo de limón fresco
1/2 onza de salmuera de aceitunas verdes del frasco
un chorrito de jugo de naranja fresco
rodajas de limón y aceitunas

Agite todo en una coctelera llena de hielo, luego cuele en una copa pequeña, fría o en una copa de martini con borde de sal. Agrega un par de aceitunas y una rodajita de lima. Procede a beber lentamente, preferiblemente con una canasta de papas fritas y un tazón de salsa, y limpia tu calendario para el resto del día.


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26 cócteles para celebrar el Cinco de Mayo

¿Se queda en el Cinco de Mayo este año? Bueno, todavía puedes beber (o) el cinco en casa. ¡HOLA! EE.UU ha reunido una serie de recetas picantes y dulces que le darán a usted y a su familia algo que pelea de tacos. Desde Casamigos hasta José Cuervo y más, echa un vistazo a estos cócteles que son imprescindibles para cualquier fiesta.

Desplácese para ver las recetas de bebidas del Cinco de Mayo:

© Cortesía de DeLeon Tequila

Martini de pepino y serrano picante DeLeón

• 1 1/2 oz de tequila DeLeón Blanco

• 3 oz de jugo de pepino recién exprimido

• 1-2 rebanadas de chile serrano machacado

• Adorne: rodaja de pepino en una brocheta de oro y sal de chile verde (sal marina con chile verde molido)

Machacar el chile serrano y el cilantro en una coctelera. Agrega tequila DeLeón Blanco, jugo de pepino, jugo de lima, néctar de agave y hielo. Agite vigorosamente y cuele en una copa de martini. Adorne con una brocheta de pepino.

Coco Conga

• 2 oz de ron BACARDĺ Superior

• Un toque de ron con sabor a coco BACARDĺ

• Adorne: ramita de menta y rodaja de lima

Agrega el Ron BACARDĺ Superior, el jugo de limón, el azúcar y la menta en un vaso alto. Presione la menta con una barra de spook para liberar aceite. Agregue hielo picado, casi por encima, y ​​revuelva. Cubra con agua mineral con gas y corona con un chorrito de ron con sabor a coco BACARDĺ. Adorne con una ramita de menta y una rodajita de lima.

Casamigos Spicy Mangorita

• 1.5 oz de tequila Casamigos reposado

• ½ borde grueso de sal, azúcar, mezcla de tajín (partes iguales)

Moje el vaso bajo, el borde y la mitad del borde en la mezcla de sal / azúcar / Tajín. Combine todos los ingredientes en una coctelera. Tritura el cilantro / serrano, agrega hielo, agita vigorosamente y cuela bien en un vaso bajo con borde. Agregue hielo fresco y decore con una ramita de cilantro.

© Cortesía de Tequila Cazadores

Margarita picante de Tequila Cazadores

• 1 ½ partes de Cazadores Blanco

• ½ parte de licor de naranja premium

Combina todos los ingredientes con hielo. Agite y cuele en un vaso salado lleno de hielo. Adornalo con una rondája de limón.

Margarita de pepino y sandía

• ¾ parte de néctar de agave (o sustituto con almíbar simple)

• Adorne: Tajín y Lanzas de Sandía y Pepino.

Machacar la sandía y el pepino en una coctelera Boston. Agrega los ingredientes restantes. Agite y cuele sobre hielo fresco. Adorne con Tajin y rodajas de sandía y pepino.

© Cortesía de Sweet Liberty Miami Beach

Algo picante de Sweet Liberty con tequila

• Guarnición: Rueda de Lima y Rociado de Tajín

Vierta directamente de la máquina granizadora y decore con una rodaja de limón y rocíe con Tajin + pajita.

© Cortesía de Grand Marnier

Grand Margarita de Grand Marnier

• 0,75 partes de Grand Marnier Cordon Rouge

• 1,5 partes de Tequila Espolon Reposado

Borde el vaso bajo con sal fina (opcional). Combine los ingredientes en una lata mezcladora. Agrega hielo y agita. Colar en un vaso bajo con hielo fresco y decorar con una rodaja de lima para darle un toque especial a la clásica margarita.

© Cortesía de DeLeon Tequila

Frambuesa Roja DeLeón Raspado

• 1 1/2 oz de tequila DeLeón Blanco

• Adorne: rodaja de limón, frambuesa roja, menta, brocheta de oro

Agrega todos los ingredientes en una coctelera con hielo. Agite vigorosamente. Llena un vaso bajo con hielo picado. Vierta los cócteles sobre hielo. Adorne con una rodaja de limón, frambuesa roja y menta en una brocheta.

© Cortesía de Revel Spirits

Receta Tierra Madre de Revel Spirits

• 0,5 oz G.E. Massenez Creme de Gingembre

• 1 gotero completo de amargo de estragón adicional

• Adorne: 3-4 hojas de estragón sobre espuma o rebanada de remolacha dorada

Agite todos los ingredientes con hielo y cuele dos veces sobre una piedra grande en un vaso doble Old Fashioned. Agrega la guarnición.

Mijenta Paloma

• 2 partes de tequila Mijenta Blanco

• 1 parte de jarabe de agave / canela

Agita todos los ingredientes con abundante hielo. Colar en una copa de vino llena de hielo. Cubra con prosecco. Adorne con cáscara de pomelo.

© Cortesía de Corralejo Tequila

Margarita de melocotón español

• 2 oz de tequila Corralejo Silver

Corta las hojas de menta en cuartos y agrégalas a una coctelera. Agregue tequila, licor de durazno, néctar de agave y jugo de limón a la coctelera. Agite vigorosamente. Colar sobre hielo en un vaso bajo. Adorne con una hoja de menta.

1800 Coco Creamsicle Margarita

• 2 oz de tequila de coco 1800

• Adorne: Rueda de Limón y Sal

Agitar y colar en un vaso bajo. Adorne con un borde de sal y una rodaja de limón.

© Cortesía de Flecha Azul Tequila

El Coco Carlos

• 2 onzas. Tequila Flecha Azul Reposado

Comience mezclando una rodaja de naranja en su coctelera, luego combine el resto de los ingredientes en una coctelera y agite vigorosamente. Colar en un vaso bajo con sal sobre un cubo gigante. Adorne con una espiral de naranja.

Margarita de pomelo y jalapeño

• 1 1/2 oz de Jose Cuervo® Tradicional® Reposado

• 1 oz de jugo de toronja roja recién exprimido

• 1 oz de jugo de limón recién exprimido

Agrega todos los ingredientes en una coctelera. Sal su borde si lo desea. Agitar y verter sobre hielo. Puede agregar el jalapeño en la batidora y mezclar para obtener una patada más fuerte, o agregarlo a la bebida después y dejar reposar por un minuto antes de beber. ¡Disfrutar!

© Cortesía de Dano's Tequila

Sangría de verano de Dano

• 4 oz de tequila de piña y jalapeño Dano's

Enfríe el vino, luego combine todos los ingredientes en una jarra. Agregue frutas frescas como fresas, piña y rodajas de lima. Incluya rodajas de jalapeño para darle más sabor. Sirve con hielo.

© Cortesía de Martini & amp Rossi Fiero

Rita italiana

• 1 oz de Martini y Rossi Fiero

Agregue los ingredientes a una coctelera y agite. Verter sobre hielo en un vaso bajo y decorar con una rodaja de limón.

Margarita ahumada con tinta fresca

• 1 pizca de pimentón ahumado

Prepare un vaso bajo humedeciendo el borde y enrollando en sal marina ahumada. Agregue los ingredientes a una coctelera con hielo y agite para enfriar. Cuele finamente sobre cubitos de hielo fresco en el vaso preparado. Adorne con una lima y un poco de pimentón ahumado.

© Cortesía de Bodega Taqueria y Tequila

Bodega Taqueria y Tequila's Pico Picante

• 1.5 oz de Casamigos Blanco

• .5 oz de Mezcal Joven Ilegal

• 1,75 oz de Pico Mix (0,75 oz de jugo de pepino .75 oz de jarabe de jalapeño .25 oz de cilantro)

En una coctelera, combine la mezcla de tequila, mezcal y pico. Agregue la mezcla de pico y una pizca de amargo de naranja y agite vigorosamente. Vierta en un vaso alto con hielo y decore con un remolino de pepino.

© Cortesía de American Social

Guayaba picante de American Social

• 1 ½ oz de tequila Tanteo a elección

Combine todos los ingredientes en un molde para mezclar. Borde de copa de cóctel con sal de jalapeño. Agitar, colar sobre hielo fresco.

© Cortesía de Volcán De Mi Tierra Tequila

Cóctel La Valoma

• 2 oz de tequila Volcan Blanco

• 1.5 oz de jugo de toronja fresca

Combine Volcan Blanco, jugo fresco de lima y toronja, sal y jarabe de agave en una coctelera llena de hielo. Agite vigorosamente y cuele sobre hielo en un vaso alto. Cubra con agua con gas y decore con una rodaja de toronja.

© Cortesía de La Adelita Tequila

Tequila Mango Colada

• Puré de mango: 4 trozos de mango congelado con un ligero chorrito de agave

• 2 oz de tequila blanco La Adelita

• 1 oz de jugo de lima-limón 50/50

• Adorne: Mango fresco y tomillo

Prepara el puré de mango y agave en un procesador de alimentos. Licue 4-5 trozos de mango y un ligero chorrito (aproximadamente 3/4 oz) de Agave. Licue hasta que quede semi-suave y reserve. Exprima medio limón y media lima en un vaso pequeño y reserve. En una lata mezcladora, agregue el puré de mango y agave, la mezcla de jugo de limón y lima, 3/4 oz. crema de coco y hielo. Agitar bien, colar sobre hielo fresco en un vaso y decorar con tomillo fresco y mango. ¡Disfrutar!

© Cortesía de Hornitos Tequila Seltzer

Margarita picante de pepino

• 3 partes de tequila Hornitos Plata

• 1/2 parte de licor DeKuyper Triple Sec

• 1 parte de néctar de agave (opcional)

• Adorne: rodajas finas de pepinos y rodajas de jalapeño

Mezcle 1-2 rodajas finas de chile jalapeño en el fondo de una coctelera con los jugos de lima, limón y néctar de agave opcional. Agrega el Tequila, el Triple Seco y un puñado de hielo. Agitar y colar en un vaso de margarita sobre hielo. Adorne con pepinos en rodajas finas y rodajas de jalapeño (opcional para condimentar).

Margarita picante de jalapeño x volley

• 1 lata de tequila Seltzer Zesty Lime Volley

• 5-6 rodajas de jalapeño verde

En una lata, mezcle los jalapeños con ½ oz de jugo de limón. Agregue ¾ oz de jugo de piña, 1 oz de mezcal y una lata de Zesty Lime Volley. Revuelva todos los ingredientes y vierta en un vaso grande con hielo. Si le gusta un poco más picante, agregue unas pizcas de Tabasco.

Pink Tiger de Ojo de Tigre Artesanal Mezcal

• 1,5 partes de mezcal de Ojo de Tigre

• 4 partes de refresco de toronja (se recomienda Fever Tree)

• Adorne: rodaja de pomelo rosa o rueda de lima

Coloque todos los ingredientes sobre hielo en un vaso alto y revuelva para mezclar. Adorne con una rodaja de pomelo rosa o una rodaja de limón.

© Cortesía de @cocktailswithmenyc

El Don Paco

• Una pizca de bíter de chocolate

• Adorne: Tazas de mantequilla de maní con chocolate amargo y delgadas

Prepara un vaso limpio con hielo. En una licuadora, agregue más hielo, Tequila YaVe, Kahlua, crema, mantequilla de maní y amargo de chocolate. Mezclar hasta que esté suave. Una vez suave, vierta en su vaso preparado sobre hielo. Adorne con tazas de mantequilla de maní con chocolate amargo y delgadas.

Horchata loca

• 1 taza de arroz blanco crudo (cualquier tipo funciona)

• 1 lata de leche condensada azucarada

• 1 lata MAD TASTY (Unicorn Tears)

• Jarabe de chocolate (si lo desea)

Lave y luego escurra el arroz para eliminar el exceso de almidón. Coloque el arroz, las ramas de canela y el agua en un tazón. Cubra y refrigere durante la noche. Al día siguiente, agregue la mitad de la mezcla (arroz, 1 barra y un poco de agua de remojo) a una licuadora. (Vitamix funciona mejor) Haga puré hasta que esté muy suave y pastoso (aproximadamente 5 minutos). Cuele esta mezcla a través de un colador fino sobre un bol o una jarra de boca ancha. Empuje los sólidos con una espátula de goma. Repita con la mezcla restante de arroz / agua durante la noche. En un bol aparte, mezcla la leche condensada azucarada, la leche evaporada y el chorrito de extracto de vainilla. Incorpora muy bien la mezcla de arroz pastoso. Vierta aproximadamente 6 onzas de la mezcla de leche de arroz en un recipiente de 14 oz. vidrio. Vierta 6 oz. MAD TASTY encima. Revuelva con un tenedor hasta que se formen burbujas blancas y espumosas. ¡Complete con jarabe de chocolate como desee!


Ver el vídeo: 12 Best Tequila Cocktails For Cinco De Mayo (Julio 2022).


Comentarios:

  1. Zulkikus

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  2. Mazut

    es una frase valiosa

  3. Gakasa

    Por supuesto. Estoy de acuerdo con todo lo anterior. Discutamos este tema. Aquí o al PM.



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